Tento produkt je 100% prírodný, vyrábaný z kvetov palmy kokosovej. Je to prírídné sladidlo s nízkym glikemickým indexom (GI 35). Obsahuje minerálne látky ako: magnézium, zinok, železo, vitamínov B1, B2, B3, B6 a taktiež vitamínu C. Chuťovo pripomína jemú chuť karamelu, používa sa na prípravu sladených pokrmov alebo na osladenie horúcich nápojov.

Energetická hodnota: 300kcal/100g

Živiny – mg/100g: draslík – 1030
Železo – 2
Horčík – 29
Zinok – 2
Vitamín C – 23,4
Fosfor – 79